Fröjdas Meny

Fröjdas

Avmakning 595kr

MENY

Ceviche på palmhjärta, med koriander, sojamajo och tångkaviar

Cashewost fyllda zucchinirullar med grillad kronärtskocka, tomat, fänkål och hallon vinägrett

Noripanerad tofu med potatispuré, smörstekta ärtor, Capris och citron.

långbakad spetskål, severas med rostad broccoli och grön curry

Dumpling md svamp och svart vitlök, serveras med misogräddsås, stekt grönkål och lingon.

°Oplågad foie gras, serveras med inkokta körsbär, grönkål & stekt bröd

Nougat med hallonglass och honeycomb

Lilla menyn 360kr Kockens val från avsmakningen.

Zicchinirullar serveras med cachewost , grillad kronärtskocka och hallonvinegrette

Noripanerad tofu, serverad med potatispuré, smörstekta ärtor, Capris och citron.

Långbakad spetskål, serveras med rostad broccoli och grön curry.

Veganskt
IMG_0511

Dags för

fest?

Catering

Nu kan du servera mat från Fröjdas på ditt bröllop, studentmottagning, jobbmingel, fest eller annan tillställning. Där ni är minst 20 personer. Fröjdas erbjuder ett par olika catering-paket:
- Plockmat och snittar
- Kall och varm buffé
- Extra tjusig tillställning (som ex bröllop)

Hör av dig till oss så berättar vi mer! info@frojdas.se

Rent a chef

Du kan nu hyra en kock från Fröjdas som kommer hem till dig och lagar mat. Perfekt för festen eller kalaset. Vi tar med oss
alla råvaror som behövs. Allt du behöver göra är att slå dig
ner vid bordet och njuta av den goda maten.

Hör av dig till oss så berättar vi mer! info@frojdas.se

Take away & helgkassse

All take away är vegansk och glutenfri, precis som resten av maten på Fröjdas! Kan hämtas från kl 16 ons-lörd


Takeaway v
Göttbullar med Potatispuré, lingon & inlagd gurka 150kr

Helgkassen finns för upphämtning kl 16-20 fredagar o lördag!
Pris 395kr
Beställ på info@frojdas.se

Meny Helgkassen trerätters 395kr/person.
Avhämtas kall så ni kan äta när det passar er!

Förrätt- Cashewost fyllda zucchini rullar med grillad kronärtskocka,tomat, fänkål och hallon vinägrett.

Varmrätt- Noripanerad tofu med potatispuré, smörstekta ärtor, Capris och citron

Dessert-
Choklad brownie med vispas grädde

Endast avhämtning fredag -lördag 17-20

Veganskt
Ring

Om ni har frågor är ni välkomna att ringa mellan kl 17-22 eller mejla övriga tider.