Meny

Fröjdas smårätter

Rotselleritartar

med rökt maajo, picklad bebislök och rostade hasselnötter

100KR

Rödbetscarpaccio

med färskost, ruccola, rostade haampafrön och jordärtkockschips

110KR

Oplågad foie gras på caashewnötter.

Serveras med körsbärskräm, grönkål och stekt bröd

120KR

Grillad pak chai

med misoglace, ostronskivling, belugalinser och picklad morot

120KR

Svampkroketter

med sesammajo, kimchi och krispiga grönsaker

110KR

Boullabaisse

med saffran, bakad färnkål, aioli och tångkaviar

115KR

Fröjdas sides

Pommes

serveras med aioli

55KR

Lökringar

60KR

Sidesallad

Kockens val efter säsong.

40KR

Marinerade oliver

50KR

Fröjdas söta

Ostbricka

4 av våra hemgjorda ostar med fröknäcke och marmelad

145KR

Blåbärssoppa

med mandelkaka och mandelglass

105KR

Kardemummaglass

med äpple och havreflarn

95KR

Chokladmousse

med kokos/dadel karamell och bärcoulis

105KR

Choladtryffel

45KR

En kula glass/sorbet

50KR

Desertbricka att dela på

En goffig bricka med allt sött som köket har att erbjuda

400KR

Veganskt

Fröjdas avsmakningspaket

Sharing is caring

Väldigt förmånligt avsmakningspaket! Dela på 6 av Fröjdas små rätter +2 sides med en person.

350KR/pers

Dessert

Lägg till 100kr per/ pers och få en Dessertbricka med 3 desserter + kaffe/te

450KR/pers

Fröjdas julbord

Fröjdas uppskattade julplanka kommer tillbaka även denna jul!

Det är ett sittande julbord där vi kommer med maten till er. Ni äter så mycket ni vill för 595kr. 26 nov-24 dec, ja till och med på julafton, serverar Fröjdas sin julplanka med vegansk kalla och varma rätter. Vi kommer även duka upp vårt fina gottebord. Allt är plantbaserat och glutenfritt!

Veganskt
Ring

Om ni har frågor är ni välkomna att ringa mellan kl 17-22 eller mejla övriga tider.