Fröjdas Menyer

Förrätter

Gazpacho 110 kr

Denna kalla, klassiska soppa serveras med avokado, tångkaviar och koriander

Oplågad Foie Gras 120 kr

Denna goda foie gras görs bland annat på cashewnötter, konjak och tryffel. Serveras med jordgubbskräm, stekt bröd och friterad persilja.

Carpaccio på rättika 95 kr

En förrätt gjord på rökt, fermenterad rättika. Serveras med fermenterad tofukräm och ett strössel av bjäst och solrosfrön.

Snackplanka 120 kr

Oliver, fröknäcke, spread och friterad kimchi med majo serveras på en planka. Perfekt som förrätt eller tilltugg till drinken.

Varmrätter

Fröjdas tre små rätter 360 kr

En förrätt och två varmrätter som våra kockar valt ut. Fråga oss vad som serveras just nu!

Wallenbergare 235 kr

Fröjdas version av den klassiska Wallenbergaren serveras med potatispuré, gröna ärtor, bakad lök och smält sm*r

Sticky umami aubergine 215 kr

Serveras med röda linser, mynta, tofubacon, grillad paprika och en uppiggande kokosyoghurt

Kikärtsfritters 210 kr

Till Fröjdas kikärtsfritters får du vitvinsås med ramslök, tångkaviar, rostad blomkål och smörslungad morot.

Desserter

Friterad banan 105 kr

Stilla efterrättssuget med friterade bananbitar, kolasås och mandelglass baserad på vegansk Baileys

Hjortrondröm 110 kr

Fröjdas egna vaniljglass serveras med hjortron och krossade rosmarinkex

Chokladmousse 95 kr

Naturligt sötad chokladmousse. Serveras med apelsin, grapefrukt och kokosgranola

En kula glass eller sorbet 50 kr

I Fröjdas kök skapas såväl nya som klassiska glass-sorter! Fråga oss vilka smaker som finns just nu.

Veganskt
IMG_0511

Dags för fest?

Catering

Nu kan du servera mat från Fröjdas på ditt bröllop, studentmottagning, jobbmingel, fest eller annan tillställning. Fröjdas erbjuder ett par olika catering-paket:
- Plockmat och snittar
- Kall och varm buffé
- Extra tjusig tillställning (som ex bröllop)

Hör av dig till oss så berättar vi mer! info@frojdas.se

Rent a chef

Du kan nu hyra en kock från Fröjdas som kommer hem till dig och lagar mat. Perfekt för festen eller kalaset. Vi tar med oss
alla råvaror som behövs. Allt du behöver göra är att slå dig
ner vid bordet och njuta av den goda maten.

Hör av dig till oss så berättar vi mer! info@frojdas.se

Take away!

Välj mellan en härlig varmrätt med tillhörande sallad och dessert eller någon av rätterna separat. All take away är vegansk och glutenfri, precis som resten av maten på Fröjdas!

Take away finns för upphämtning kl 17-22 tisdag till lördag! Kom förbi restaurangen eller ring innan för beställning. Du kan även få take away på abonnemang från oss! Läs mer här intill.

Varmrätter

Pris för enbart varmrätt inom parentes.

Kvällens Take Away:
- Falafel med rostad potatis, grönsaker och aioli (150 kr)
Kvällens takeaway byts ut varje tis & tors

- Wallenbergare som serveras med potatispuré, ärtor och smält smör (200 kr)
- Sticky Aubergine med röda linser, tofubacon. grillad paprika och kokosyoghurt (180 kr)
- Kikärtsfritters med vitvinsås, tångkaviar rostad blomkål och sm*rslungade morötter

Barnportion:
Fråga oss vad vi serverar just nu! (ca pris 85 kr)

"Hela paketet" +70kr

Lägg till 70 kr på din varmrätt så skickar vi med sallad och ditt val av efterrätterna nedan. Voila! så förvandlas din varmrätt till en smarrig tvårättersmiddag.

Dessert 50 kr

Välj mellan brownie eller chokladmousse

Sidesallad 35 kr

Abonnemang

Fröjdas mat-abonnemang är perfekt för dig som har stressade kvällar eller helt enkelt vill äta god, vegansk och glutenfri mat utan att behöva lämna tryggheten i ditt hem.

Med ett Fröjdas-abonnemang levererar vi maten och tillhörande sallad + dessert (om du önskar det) hem till dig på kvällar det passar dig. Du bestämmer om du vill få mat 1 eller 2 gånger i veckan samt hur många veckor du vill att abonnemanget ska fortlöpa.

Abonnemangs-lådan går att få tis-lörd 17-21 och hemleverans gäller innanför tullarna samt i sickla & hammarby sjöstad! Vi kör ut maten till dig i vår elbil. Abonnemanget gäller om du binder upp dig på minst 4 mat-tillfällen.

Hör av dig till oss för att starta igång på 079 077 6045 eller info@frojdas.se

Veganskt
Ring

Om ni har frågor är ni välkomna att ringa mellan kl 17-22 eller mejla övriga tider.